“酒是陈的香”，老酒作为能够饮用的液体古董，从出品至今已经被很多爱酒人士开掘和耗费存世量益发稀疏，流传至今的老酒价值节节攀高。但并不是一切的老酒都是我们保藏的首选，老酒保藏天然要优中选优，现如今老酒保藏圈之中最为盛行值得保藏的“八大名酒”前史悠久、质量经国家认可尤其值得推荐！
什么是八大名酒？
新我国成立后，从1952年到1989年，我国共对白酒进行过五次国家级的评比。其间第二届评酒会于1963年在北京举行，共评出“八大名酒”：茅台酒、泸州老窖特曲、董酒、五粮液、汾酒、古井贡酒、全兴大曲酒、西凤酒。
1979年第三届评酒会在大连举行，再次评出了“八大名酒”：茅台酒、泸州老窖特曲、董酒、五粮液、汾酒、古井贡酒、剑南春、洋河大曲。
业内，第二届评酒会评出的“八大名酒”被称为“老八大”，而第三届评酒会评出的“八大名酒”被称为“新八大”。
为何首选八大名酒老酒保藏？
在老酒保藏圈，普遍认为酒品保藏最具威望性的，要数1952年至1989年的第五届全国评酒会评选出的名酒名单了，这成为老酒保藏者必知的基本常识。而这些名酒，亦是保藏界的香饽饽，有些乃至由于商场稀缺一酒难求，炒出数十万元的高价。
自1952年起到1989年止，国家共组织了5次全国范围的评酒会，先后评选出了17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。这些国家名酒，前史悠长，质量稳定可靠，处在老酒保藏的第一线。
从时代上区分，一般来说，建国后到上世纪90时代以前的老酒最具保藏价值。那时期，正值计划经济，各酒厂并非以经济效益为主，乃至在生产上不考虑产值、不计成本，反而成就了好酒。
上世纪90时代中后期，全国的酒厂纷繁改制，部分酒厂盲目抓产值、讲效益的结果是酒质的下降，再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗粮巨大，成本很高)，有的传统名酒厂也跟风而上，产品质量天然令人堪忧。
十款名酒及酒业专家
2019年7月7日，由我国酒业协会主办、中铭酒业有限公司承办的我国八大名酒专场判定会在北京拉开帷幕。此次判定会判定的酒均为90时代的八大名酒，会场分为十个区域，将分别判定茅台酒3000瓶、五粮液3000瓶、洋河大曲2000瓶、泸州老窖3000瓶、汾酒3000瓶、古井贡酒3000瓶、剑南春2000瓶、董酒3000瓶、全兴大曲1000瓶、西凤酒1000酒。
八大名酒专属保藏证书
此次判定会是一场对我国八大名酒全产品最集中、最全面、规划最大的批量判定。我国名酒保藏的商场热潮不但成为名酒复兴开展的标志，而且推动了名酒品牌价值的传播。老酒圈也掀起了一股八大名酒保藏热潮。
八大名酒保藏套装礼盒
八大名酒保藏套装礼盒
在我国“八大名酒”评选四十周年之际，由我国酒业协会名酒保藏委员会认证，并定量推出两届评酒会“八大名酒”保藏套装，定量3000套。
产品认定书
与证书呼应的专属保藏编号
每瓶套装老酒均通过威望酒业专家精心挑选，逐瓶判定封签，并配有每套绝无仅有的编号保藏证书，正品确保，名酒保藏首选。
历经年月陈淀、历久弥香，当年的陈年老酒已经被耗费多半，存世稀疏，要想组成一套陈年八大名酒更是非常困难，因此具有非常高的保藏价值